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来源:Bsports手机版下载 | 2024年11月16日 23:47
Bsports手机版下载 | 2024/11/16

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日前,镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说,一碟肴肉,一个故事,一扇窗口,照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食,却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是,嚼得菜根、做得大事,不惟有超世之才,亦有坚韧不拔之志,面对各种艰难与挑战,留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。

“山水花园、风味人间,美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道,在镇江,“三山”(金山、焦山、北固山)与“三怪”(香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖)交相辉映,美景里有故事,故事里有美食。邑人作诗赞曰:“风光无限数金焦,更爱京江肉食饶,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴”,讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”Bsports手机版下载,这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气,彰显着宜居宜业之城的独特魅力。

马明龙在文中说,金庸先生在《鹿鼎记》中,专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好!”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞,写出了镇江暇意舒适的生活状态,引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦,到早面摊上,点上一碟肴肉,码好姜丝、三淋香醋,待入味后夹起细嚼慢咽,唤醒了沉睡的味蕾,催旺了城市的生气,激活了十二时辰的流转……

澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现,镇江食醋产业年产量已达50万吨,占全国20%以上;产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种,拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业;产业产品已远销全球170多个国家和地区,占全国食醋出口总量的60%以上。目前,镇江共有香醋企业43家,形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都・镇江”称号。

镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处,素有“天下第一江山”的美誉,具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日,微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到,镇江山川形胜,‌是全国少见的山水城林交融城市,在自然资源方面拥有得天独厚的条件‌Bsports手机版下载,且拥有3000多年文字记载史,历史文化遗产不胜枚举,蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来,镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮,以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。

该调研文章认为,文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升,“天下第一江山”和“三怪”特色美食,文旅资源富集但未得到充分挖掘,长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”,旅游品牌“不响”。调研文章建议,要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点,加强产业发展的协同联动、引导培育,探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。

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本报北京11月14日电 (记者林丽鹂)自今年3月7日国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》以来,消费品以旧换新政策持续加力,内需潜力不断释放。市场监管总局对登记使用商品条码的消费品数据监测显示,3月7日至11月7日,我国消费品新增1516.6万种,同比增长15.7%。数据显示,冰箱、洗衣机、电视、空调、电脑、热水器、家用灶具和吸油烟机等8类家电产品数量增长突出,共新增10.2万种,同比增长79%。

8类家电产品中,有7类品种同比增长速度较快,分别是冰箱新增1.1万种,同比增长140.5%;洗衣机新增0.5万种,同比增长8.8%;空调新增2.2万种,同比增长156.8%;电脑新增3.3万种,同比增长67.7%;热水器新增1.1万种,同比增长187.2%;家用灶具新增1.2万种,同比增长120.4%;吸油烟机新增0.5万种,同比增长257.3%。有一类同比增长速度有所下降,电视新增0.3万种,同比下降66.2%。从以上数据来看,品种同比增长速度有增有减,从侧面反映出居民家电相关产品消费结构的新变化。

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上海市委宣传部印刷发行处处长曾原在致辞中表示,儿童读物的出版质量至关重要,一本优秀的童书需要兼顾出版内容和印刷质量两方面。而今,绿色印刷已经成为出版印刷全产业链的共识,这是童书实现印制质量和环保安全的重要保障。为了祖国的未来,为了印刷行业高质量发展,需要出版社、印刷企业、原料供应商、设备生产商、党政部门、协会以及全社会的共同努力,让绿色印刷呵护孩子明天、还原书香本来味道。

中宣部机关服务中心(信息中心)副主任曹振亚表示,在上海国际童书展期间举办童书绿色印刷创新交流活动,是推动童书行业源头治理,高质量发展、高水平开放的重要措施。中宣部机关服务中心(信息中心)将按照数字化赋能、信息化转型的要求,积极为出版印刷行业提供系统开发、数据共享、标准制定和活动组织等服务,与行业同仁一起,共绘中国童书发展新篇章。

中国印刷技术协会常务副理事长、中国儿童读物印制创新产业联盟理事长褚庭亮表示,中国印刷技术协会将与业界同仁携手,以更加饱满的热情和更加务实的行动,共同推动儿童读物绿色印刷的创新与发展,为孩子们提供更加安全、健康的阅读环境。具体将推进三方工作。一是加强创新与合作交流。鼓励和支持出版印刷及产业链相关企业加大研发力度,推动儿童读物印制新技术、新工艺、新材料的不断创新、升级、共享和应用;二是完善标准与评价体系。推动建立健全儿童读物印制技术标准体系,明确技术要求和评价指标,通过标准引领推动提升儿童读物的印制水平;三是强化政策保障和资金支持。加强与行业主管部门的沟通,积极为儿童读物绿色印刷创新发展提供更多的政策保障和资金支持,鼓励出版印刷企业开发、生产出更多符合市场需求的儿童读物产品。

编辑:屠伯光责任编辑:东贝青