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六七成的狗被淘汰，进入到正式受训阶段，再进一步严格筛选。工作犬热情高涨南宫ng28官网，精神饱满，但导盲犬完全相反，它不能有过激情绪，用驯犬师们的话说，如果狗狗的内心是湖面，外部石子袭来，最多泛起点点涟漪。卒然临之而不惊，无故加之而不怒，挑选规则主打一个情绪稳定，为的就是确保狗和未来主人的绝对安全。对于习惯了激情澎湃工作模式的张双成来说，这个全新行当实在有些难耐。他随后求教于上海的国际导盲犬驯犬师，也试着自己训练导盲犬。

专业驯犬师 张双成：在这个过程当中，自己把眼睛蒙起来，突然间就感觉自己失去了一切一样。出门的时候没有方向感，脚又不稳，尤其是这个车从身边过去的时候，就特别恐惧害怕。包括自己会摔倒，磕磕碰碰，对我来说感触挺大的。在通过跟盲人交谈，他们都有哪些困难，然后综合整理了几个驯犬方法，融入到我们现在这个导盲犬身上。

在国际残疾人日到来之际，张双成正和同事为几只导盲犬准备毕业典礼以及公众科普活动。据统计，现存的导盲犬仅为400只左右，它们面向的则是全国1731万视障人士。满足有稳定工作、外出需求等条件的视障人士南宫ng28官网，经严格审核，可免费申请一只导盲犬，驯犬师将对导盲犬和视障人士进行适配训练，再转移至正式工作生活场景中进行适应性训练，这之后还有频繁的回访。张双成说，么么从西北地区来到南京，有些水土不服，略咳嗽但很快好了。社交平台上，么么被它的认养捐助者认出，这些导盲犬的名字前都有一个“云”字，代表的正是通过远程捐助帮助它们成长的“云养人”。作为一家民营非企业机构，主要经济支持来自社会各界捐助。张双成和同事们希望更多人，了解导盲犬和视障群体面临的困境，未来，也加入“云养人”的爱心行列中，助力更多视障人士。

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冬季，热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院，就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮，鼎身饰长方形附耳，腹中部饰一周凸棱，圜底，三蹄足，内部有四块隔板与一件圆筒，将整个鼎内分为五块独立区域，可以将不同食材放在不同的格内，避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相，被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。

古时没有微波炉，做好的食物如何在冬季保温呢？在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成：“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗中绘的是莲花纹。碗口外扩，直径大约有20多厘米，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上开水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中，以源源不断地吸收热量。

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第一点就是体感上的由暖到冷。11月中旬我国气温显著偏高，这也给寒潮到来之时降温创造了空间。所以除了青藏高原之外，我国大部地区气温会有6~10℃下降，在北方像甘肃、内蒙古、东北不少地区降温幅度都会在14℃以上，大致北方气温低点在27日前后，南方在28日前后，在淮河沿线以北最低气温都有可能会跌到0℃以下，所以大家在冷空气到来之前要备好棉服、羽绒服。

第三点就是大范围的降雪天气，像今天（24日）在甘肃中部、青海东北部、内蒙古中部会有大到暴雪，25日开始高空槽东移地面低涡发展，东北地区的降雪将会更强，在内蒙古的东北部、黑龙江局地会有大暴雪南宫ng28官网，伊春、鹤岗、大兴安岭地区积雪甚至在20厘米以上，要特别警惕雪灾风险。大城市当中像兰州、沈阳、银川都会迎来今冬的初雪。北京的西部、北部山区也有可能会有中到大雪天气。城区在下周一的早高峰有可能会出现雨夹雪，路面相对湿滑，大家要注意安全。

尝试了20分钟，我已经冻得头皮发麻。每一次被掀翻后，再调集我的能量重新尝试，每次尝试的间隔越来越长。我开始在那自顾自地说遗言，我可能要交代在这了。最后，是橡皮艇上的椅子救了我的命。如果没有那把椅子，我爬不上船。椅子的作用是相当于有个抓手，我才能使劲爬上去。登岸后，橡皮艇上其他的行李都没有了，只有一把椅子。

9月22日左右，因为台风天气，我从九江长江大桥下面过，感觉风很大，江面浪头都打卷了。一般长距离的河里都是上行风南宫ng28官网，是从下游往上游的逆风，所以，迎面风吹得我无法前进。远远地我看到，九江那边的堤岸修得非常好，下面有很多护堤石，后来风浪把我吹到了护堤石旁，船的尾鳍也断了。尾鳍断了，船的方向就很难把握南宫ng28官网，当时只能上岸。上岸后，我在九江停了两天，让橡皮艇厂家给我发了新的尾鳍，等大风过去我再继续前进。