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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制，此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复，入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”，瘦肉呈玫瑰红色，肥肉晶莹透亮，肥而不腻，口味鲜美，令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。

我国以火腿为原料的菜肴多达几百种，风味独特，历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富771771威尼斯.cm，富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法，其中多处引用金华火腿。

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该微网科技项目是在坎大校园内建设EMS系统集成了包括光伏、储能、燃气发电机等分布式能源的中压微电网。项目由杭州海兴科技有限公司为EPC总承包商、中国电科院作为技术支持，项目可实现削峰填谷、能源套利、调压调频等灵活配置调控，还可实现储能系统黑启动中压电网功能，并可实现微电网与主网在中压侧并网转离网和离网转并网无缝切换。

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近年来，靖安县委统战部把非遗工作和非遗传承人培养纳入统战重点事项，以非遗传承为载体，不断推动非遗与统战工作紧密结合。将民族传统文化纳入民族团结进步范围，明确“统战牵头、上下联动、村级推动、各界行动”的阵地建设工作机制，借助辖区内非遗传承人聚集、非遗元素众多的优势，充分吸纳非遗传承人融入统战元素，形成教育性突出、统战性鲜明的“统战+非遗”文化寻访线路。