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据清光绪十九年(1893年)《新宁县志》卷八《舆地略下·物产·蔬品》记载:“近年得诸外洋,又一种曰‘椰菜花’,形如鸡冠,淡青黄色,大可如斗”。台山的椰菜花,简称菜花,有花大如盆、色白似玉、味甜脆口等特点,在都斛、四九、冲蒌、斗山等镇种植最广。《台山市都斛镇志》(2006年)写道,“新中国成立后,都斛供销社设有果菜收购站。秋冬季节收购农民生产的菜花,用竹笠包装,销往穗港澳等地”。
“这片长势比较好,还需20天左右就可达到采收的标准。菜花的花球,生长至接近碗口大,就要摘老叶将其完全盖着,防止虫子咬花导致后期品相不佳,同时避免阳光直射导致变色、变老。”竞丰村党支部书记、菜花种植能手文瑞明介绍,盖着老叶的菜花,如同盖着红头盖、即将出嫁的新娘一样讨人喜欢,待到成熟采收时,才掀开、撇叶、修整、装筐。
据了解,本届赛事的赛道以“沿江向海”为名,串联起防城港的特色地标与景点,将都市景观融入其中,旨在全方位、多角度展示防城港市厚重的历史底蕴与秀美的海滨城市风光。赛事积极拓展国际交流“朋友圈”,得到多个防城港的国际友好城市,以及柬埔寨、缅甸等东盟国家驻南宁总领事馆的大力支持。越南广宁省、韩国永同郡、波兰热舒夫市等均派代表团参赛和观赛。
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