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国家发展改革委价格成本和认证中心农业价格成本处处长韩静波表示,现在生活水平提高,一些消费者过度追求精米白面,其实是带来了粮食的过度加工,出品率的降低,产生了加工环节的粮食损失。同时,过度加工也会造成粮食产品里面的维生素、矿物质等等营养物质的流失,长期食用是不利于身体健康。本次行动方案针对这个问题,强调粮食要适度加工,提高粮油的出品率,通过技术进步进一步减少粮食加工环节的损失。
行动方案中明确,支持开展包括粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等在内的全口径食物损失浪费基础数据调查研究。常态化开展粮食生产、储存、运输、加工等损失统计调查。常态化开展餐饮行业、机关食堂、学校食堂、国有企业食堂等食品浪费统计调查。探索开展家庭及零售环节食品浪费评估,鼓励支持餐饮服务网络平台开展外卖食品浪费评估。
南京信息工程大学官网介绍,刘博在智能光通信方面发表SCI论文百余篇威斯尼斯ww2299棋牌官网,授权国家发明专利100项(其中第一发明人60项)。他致力于科研成果转化,合作开发大容量、无栅格的光传送系列设备;推动光纤到房间接入网络(FTTR)部署至省内多个高校、景区,有效改善网络带宽与耗电量。他主编多部教材威斯尼斯ww2299棋牌官网,指导学生以第一作者发表SCI论文63篇,申请发明专利86项、获授权41项威斯尼斯ww2299棋牌官网,14人次获得研究生国家奖学金。
波士顿咨询公司(BCG)董事总经理、全球合伙人、BCG 消费品业务亚太区负责人丁佳川认为,白酒行业将进入新发展拐点,面临着七大维度的创新变革。具体来看,在消费场景层面,面临从单一场景到多场景的变革;在供应链层面,面临从“先天”(生产)到“后天”(消费体验)的变革;在产品价值层面,面临从泛标准到真标准的变革;在品评层面,面临从标准品鉴到五感品评的创新;在消费世代层面,面临新生代消费者的更替;在渠道层面,面临从低透明度到高数字化的创新在;国际市场层面,面对从贸易生意到策源地打法的更新。
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