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11月12日,由海南省商务厅、三亚市人民政府指导,世界中餐业联合会、三亚市商务局联合主办的第七届世界厨师艺术荟在海南三亚隆重召开。本次活动被纳入商务部2024“中华美食荟”系列活动771771威尼斯.cmApp,吸引了来自25个国家和地区的700余名餐饮业同仁参与。活动以“美食的足迹·到天涯海角”为主题,充分展现当今国际烹饪艺术,为餐饮业新业态、新模式、新产品搭建交流推广平台。作为世界中餐业联合会战略合作伙伴,李锦记鼎力支持此次活动并赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴,为全球嘉宾呈现了一场精彩绝伦的美食盛宴。
李锦记作为本次活动的合作单位之一,独家赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴。晚宴餐桌上,李锦记精心准备了旧庄蚝油、薄盐生抽、秘制红烧汁、蒜蓉辣椒酱作为蘸点,为晚宴的菜品增添美味,让嘉宾们能够亲身感受到李锦记带来的独特风味。晚宴门口一块巨大的李锦记“了不起的中国味”弘扬计划主题展板吸引了众多嘉宾的目光,展板前展示了多款李锦记产品,卓越的产品品质和风味赢得了广大厨师伙伴的喜爱。晚宴现场还播放了李锦记“了不起的中国味”弘扬计划视频。
此次李锦记还特别派出了一支厨务团队,为现场嘉宾烹制了两道特色菜品——文火葱烧牛仔骨和天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱。文火葱烧牛仔骨,选用上等牛仔骨,经过长时间文火慢炖,牛肉软嫩多汁,葱香浓郁,搭配李锦记旧庄蚝油和秘制红烧汁后口感更加丰富,令人回味无穷。天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱,则是一道创意十足的国际融合菜品,天妇罗虾酥脆可口,搭配李锦记特制的奶油蒜蓉辣酱,层次分明,让人赞不绝口。
中华饮食文化源远流长,博大精深,作为中式酱料的领军企业,李锦记有责任和义务将这份宝贵的文化传承并发扬光大,正如李锦记华南区餐饮销售总监魏刚在晚宴致辞时表示:“李锦记将继续秉承‘思利及人’的核心价值观,深化与世界中餐业联合会的合作,共同推动中餐文化的国际化进程。我们相信,通过我们的共同努力,一定能够让更多的国际友人了解并爱上中国味,让中华美食文化在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。”
在同期举行的世界厨师艺术荟展览展示区内,李锦记展示了多款餐饮渠道产品,吸引了众多嘉宾的目光。李锦记的工作人员热情地向嘉宾们介绍着每一款产品的特点和用途,从传统的蚝油、生抽,到创新的醇鲜鸡汁、大厨来排骨酱等,每一款产品都蕴含着李锦记对美食的热爱和对品质的执着追求。嘉宾们纷纷表示,李锦记的产品不仅品质卓越,还能够激发他们对美食的灵感和创造力。
9月28日,李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动在重庆正式拉开序幕。活动中,李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅,共同弘扬重庆味,发扬中华优秀饮食文化。10月25日,在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上,李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布,意味着弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。
李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划聚焦“名菜、名厨、名店”三大核心,落地一系列战略举措,旨在推动中餐产业的高质量发展和加速全球化进程,让更多的人了解和喜爱中餐,从而推动中餐在全球范围内的普及和发展。为了实现这一计划,李锦记也在多个方面进行了努力。多年来,李锦记积极赞助各类行业盛会和餐饮赛事,支持世界厨师艺术节、中华节气菜大会、中国烹饪世界大赛、青年厨师中餐国际大赛等,为活动提供高品质的调味品,帮助餐饮同仁更好地展现中国味的魅力。李锦记还通过举办“丑食”也有春天、“清爽‘拌’夏,锦锦有味”青少年烹饪教育、为留学生带来冬至美食、沪港亲子厨艺体验课、广州市“社区邻居节”厨艺大赛等主题的烹饪课堂,向广大消费者传授中华美食的制作技巧和调味方法,提高他们的烹饪水平和对中国味的认识。此外,李锦记还通过社交媒体等渠道,向全球消费者展示中华美食的多样性和魅力,进一步提升中华美食的国际影响力,弘扬了不起的中国味。
规律是事物运动过程中固有的、本质的、必然的、稳定的联系,是不以人的意志为转移的。党员干部干事创业,必须按规律办事,违背规律就会受到惩罚,这是被历史和现实反复证明的道理。当前,改革已进入深水区,党员干部要敢于到改革和发展第一线去,坚持一切从实际出发771771威尼斯.cmApp,在探索中找规律、在实践中求真知,真正按照规律办事,这样才能逢山开路、遇水架桥,顺利推动事业发展。比如,塞罕坝通过生态旅游带动经济发展,库布其沙漠治理将防沙治沙与产业发展有机结合起来,解决了生态治理“钱从哪里来”“如何可持续”等问题,这些都是在建设美丽中国的实践中坚持按规律办事的生动案例。新时代,得益于在尊重规律的基础上推进改革创新,因地制宜探索绿色发展之路,许多地方实现了经济发展与生态保护协同共进,体现了绿水青山就是金山银山理念的实践伟力。
“欲知平直,则必准绳;欲知方圆,则必规矩。”规矩是行为的依据,按规矩做事就要自觉树立规矩意识。我们党的党内规矩是党的各级组织和全体党员必须遵守的行为规范和规则,为维护党的团结统一、推动党的事业发展提供了重要保障。规矩也是社会稳定的基石。法律是所有社会成员必须共同遵循的规矩。善于运用法治思维和法治方式推进改革,做到重大改革于法有据,体现的就是按规矩做事。党员干部要坚持讲原则、讲规矩,常念“紧箍咒”,常照“反思镜”,把按规矩做事的要求贯穿于各项工作始终。要求党员干部按规矩做事,必须提高规矩的质量。如果规矩本身模糊不清、过于宽泛、脱离实际,就很难真正被落实。这说明立好规矩是按规矩做事的前提。像浙江出台的《浙江省优化营商环境条例》,明确提出政商交往正面清单、负面清单、倡导清单,“三张清单”让政商交往有规可依、有度可量,有利于构建亲清统一的新型政商关系。我们要以立好规矩推动严守规矩,让党员干部习惯在规矩的硬约束下办成事、办好事。
按规律办事与按规矩做事是相辅相成的。规律指明方向,规矩划定边界,规矩体现了规律。只有在规律和规矩的共同指引下,各项事业才能有序开展、不断发展。党员干部既要实事求是、遵循规律,大兴调查研究,走好群众路线,在政策和措施出台前多征询、考虑各方意见,提升决策科学化、民主化水平;又要依法依规、真抓实干,避免规则执行出现偏差走样,避免政策实施发生力度递减,更好以规矩推动解决党员干部乱作为、不作为、不敢为、不善为问题,真正干出成果、干出实绩。
当前,我们正处于以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业的关键时期,实现中国式现代化的艰巨性和复杂性前所未有。学习好贯彻好党的二十届三中全会精神,以进一步全面深化改革有效应对重大挑战、抵御重大风险、克服重大阻力、解决重大矛盾,确保中国式现代化行稳致远,迫切需要广大党员干部增强按规律办事、按规矩做事的自觉和担当,真正在思想上和行动上都做到尊重规律、遵守规矩,奋力打开改革发展新天地。
调查显示,受访者对于中老年短剧所持看法不一。一方面,62.2%的受访者认为此类短剧能增强中老年人社交联系,缓解他们的孤独感;56.3%的受访者觉得能为中老年人提供娱乐和消遣方式。但另一方面771771威尼斯.cmApp,56.1%的受访者表示短剧中过于夸张或虚构的情节,会误导中老年人;33.4%的受访者认为这类短剧容易让中老年人过度沉迷,忽视现实生活。