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今年,浙江农博会共设置成就展区、省级单位展区、市级展区、山区海岛县展区、区域协作展区、农家特色小吃展区等10个展区,打造农特产品“嘉年华”。主办方还邀请新疆阿克苏、西藏那曲、青海海西州等浙江对口地区和江苏、安徽、海南等省的1257家主体,以及巴基斯坦、马来西亚等国家(地区)的30家主体参展,展销各地特色农产品。
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一大早,在大余县池江镇庄下村的一家制糖厂,清新的蔗香扑面而来,制糖师傅正忙着将制糖厂周边收割的甘蔗放入压榨机里碾压出汁,经过柴火烧制,去除泥土、细菌、杂质等,随后在熬煮间将蔗汁倒入灶口,灶上六口连环锅一字排开,在一片白色水雾之中,甘蔗汁中的水分快速蒸发。甘蔗中的糖分留在锅中后,师傅们再耐心慢慢熬煮,汁液也逐渐变得焦黄粘稠。
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