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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯,在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足,每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程,通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况,并邀请三位行业专家(上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员)对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别,最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克,大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如:某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”,售价为142元/1000克,单价竟高达71元/500克,经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时,如何区分章鱼足和鱿鱼足呢?上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示:章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物,从外观上看,章鱼有4对共计8个足,而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看,主要区别在吸盘,章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,吸盘从基部到末端逐渐减小,煮熟后蜷曲严重,末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纤细部分较短。
友情提醒:章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源,是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材,但由于两者外形相似性,普通消费者很难给予区分,因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧,收货后及时开包检查,避免入坑。此外,消费者要保存好原始购买凭证和物流记录,以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”,在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管,加大抽检力度;平台内经营者具备诚信经营意识是关键,一方面需要注重源头把控,另一方面应加强客服人员专业培训,切实保护消费者合法权益。
为加快能耗排放技术标准升级,市场监管总局(国家标准委)正在推动制修订国家标准113项,持续引领设备更新。“要抓紧制修订一批能耗限额、家电及工业设备能效强制性国家标准,优化提升大气、水等污染物排放标准,加快完善碳排放核算、产品碳足迹标准,推动数控机床、农机、工程机械等标准水平提升,筑牢安全生产、消防、工业产品安全等标准底线米乐m6官网登录入口,助力先进产能比重持续提升。”市场监管总局标准技术司相关负责人说。
标准引领消费提质扩容,不断激发内需潜力。通过标准筑牢安全底线、拉升质量高线,可以不断扩大高品质产品供给,加快升级传统消费,引领创造新型消费。比如国家标准《家用和类似用途电坐便器便座》针对“电坐便器”提出了“清洗性能”“吹风性能”“座圈加热性能”等多项性能要求,改善了消费者使用体验米乐m6官网登录入口,拉动相关行业领域消费。数据显示,2022年电坐便器产品内销量为965万台,2023年超千万台。
为强化产品质量安全标准提升,市场监管总局(国家标准委)正在推动制修订国家标准115项,促进消费品以旧换新。加强传统家电安全、新型家电、家电适老化等领域标准研制,制修订智能家居互联互通、家居产品质量分级等标准,加严人造板等装饰装修材料甲醛释放量标准,加大高端电子、民用无人机等领域标准供给,满足人民群众改善生活需要。
今年8月底,《数据安全技术二手电子产品信息清除技术要求》(以下简称《要求》)国家标准开始公开征求意见。《要求》规定二手电子产品信息清除各个环节应遵循的技术要求米乐m6官网登录入口,适用于电子产品厂商开发并设置信息清除功能,也适用于二手电子产品经销者在回收二手电子产品环节清除电子产品信息。这将为大规模设备更新和消费品以旧换新提供有力支撑。
为加大回收循环利用标准供给,市场监管总局(国家标准委)正在制修订国家标准66项,有力推动产业循环畅通。加大家电、家具、电子产品、风电、光伏等产品绿色设计标准供给,出台电子产品二手交易中信息清除方法、二手电子电器产品可用程度分级、老旧汽车估值评价等标准,加快健全重点产品回收、分拣、拆解、再生利用标准,完善再生资源进口的标准和政策,助力资源利用形成闭环。
指挥就像一个乐团的开关,李心草就是那个自如掌握开关的人。20岁担任中央乐团助理指挥,22岁在全国首届指挥大赛一举夺冠。被誉为“天才少年”的他,曾因首次登台表现欠佳而“想跳滇池”;也曾因年轻气盛令乐团患上“恐草症”。“我在音乐上有洁癖”,凭借这种坚持,李心草多次代表中国艺术家奔赴世界各地,用音乐展现东西方文明交融。2022年,他从专业舞台走向三尺讲台,转任中国音乐学院院长。但当大幕拉开米乐m6官网登录入口,指挥棒抬起的那一刻,李心草便再次进入那个专属于他的音乐国度。