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近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《行动方案》)。这是我国首份国家层面反食品浪费文件。《行动方案》提到,到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善爱游戏app全站登录,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降爱游戏app全站登录,餐饮浪费得到有效遏制。
“有时候我们在学校食堂里,会发现一些孩子有浪费食物的现象。有些小孩碗里剩好多饭,直接当垃圾倒掉。”提到这些现象,王凤忠感到很焦急。他说,有些人认为现在都是农业机械化时代了,种粮不像过去那么辛苦,但实际上,每粒粮食产生的背后,都是各种自然资源的消耗,而我们的地球要供养几十亿人,消耗资源量巨大,节约粮食,应是每个人的义务。
生产粮食,需要大量的水、土地等资源。有人统计过,每生产1公斤粮食要消耗800公斤水,而中国每年要生产1万多亿斤粮食。王凤忠说,随随便便倒掉的一碗饭,浪费的不仅是粮食,还有宝贵的自然资源。粮食浪费越多,水土资源消耗就越多。而我国又是一个耕地资源比较紧缺的国家,是用占世界7%的耕地资源,养活占世界20%的人口。
即使再好的农作物品种,在植株成长期间也会出现损失。“比如爆荚损失,大豆、油菜籽等过于成熟时,豆荚会爆开,籽粒被爆飞,掉到地里,就意味着减损了。还有气候带来的问题爱游戏app全站登录,如小麦,一般都在梅雨季节来临前收获,如果稍微耽误几天爱游戏app全站登录,下一场雨,损失就会很大。而且雨季易发赤霉病,如果能在这之前收获,赤霉病就可能不会发病。”他说。
当然,最大头的粮食浪费是在消费环节,尤其是餐饮浪费。国家统计局重庆调查总队课题组2015年撰文《我国粮食供求及“十三五”时期趋势预测》指出,据估算,在消费环节,全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可供约3.5亿人吃一年。《2023年中国食物与营养发展报告》也同样显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物爱游戏app全站登录,2022年损耗浪费总量达4.6亿吨,造成的经济损失1.88万亿元。
《行动方案》从粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动、单位食堂反浪费行动、加强损失浪费统计调查等方面对粮食节约和反食品浪费作出了要求。《行动方案》在“粮食节约减损行动”中提到,要制定水稻、玉米、小麦、大豆机收减损技术指引和机收作业质量标准,推广集中育秧、精量播种等技术,引导农户适时择机精细收获;推动粮油适度加工标准化,推广应用轻度磨皮、高精度分筛等工艺,推广低温升碾米、柔性碾米等设备。深入推动饲料粮减量替代,充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源,加强米糠、麸皮、胚芽等粮油加工副产物资源化利用。
此外,《行动方案》对餐饮行业和单位食堂等社会主体作出了明确要求。该方案指出,要鼓励承办宴会的餐饮服务经营者与消费者约定反餐饮浪费义务,签订合同的可单列反浪费条款。鼓励消费者在外卖订餐时选择“无需餐具”、消费后参与“光盘打卡”等,探索在消费者反馈评价机制中完善反餐饮浪费有关内容。建立健全厨余垃圾分类收集、投放、运输、处理体系,推动厨余垃圾资源化利用和无害化处理。
在“单位食堂反浪费行动”中,《行动方案》对机关食堂、学校食堂、企业食堂分别作出了要求。方案指出,全面推行机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,强化结果应用,将反食品浪费情况作为公共机构节约能源资源考核等的重要内容;学校食堂需要加强采购、储存、加工、烹饪、分餐、供餐管理,对学校用餐人员数量、结构进行监测、分析和评估,做到计划生产、按需供餐、物尽其用;而国有企业需要探索建立食品浪费与食堂经营管理人员、后勤人员薪资绩效挂钩制度。
王凤忠认为,从某种意义上说,推动粮食减损就是增产。他介绍,《中国农业产业发展报告2023》显示,到2035年,若我国粮食收获、储藏、加工和消费环节实现三大主粮损失率减少40%,可降低三大主粮损失约1078亿斤,这相当于粮食减损再造一个千亿斤增产行动,“所以说,减损就是增产、减损就是增收、减损就是增供、减损就是增效。”
据公开资料显示,我国在2021年正式施行了《中华人民共和国反食品浪费法》,该法律详细规定了反食品浪费的原则要求、各类主体责任、激励和约束措施,标志着我国把制止餐饮浪费纳入法治轨道。2023年,国家市场监管总局等部门联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》等文件。刚性的制度约束,为坚决制止“舌尖上的浪费”提供了有力支撑。
外观设计方面,Reno13系列从美丽的蝶翼撷取灵感,打造蝶蝶紫潮流设计,并以蝶翼流光为“超美小直屏”注入时尚灵动的元素,打造下一代的潮流美学。其中,Reno13 Pro采用6.83英寸的四曲柔边小直屏设计爱游戏app全站登录,并提供蝶蝶紫、星光粉、午夜黑三种配色;Reno13采用6.59英寸的超美小直屏设计,并提供蝶蝶紫、星河蓝、午夜黑三种配色。
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此次发布的Reno13系列提供多种配置版本,其中Reno13 Pro有四个配置版本,12GB+256GB版本售价3399元,12GB+512GB版本售价3699元,16GB+512GB版本售价3999元,16GB+1TB版本售价4499元;Reno13有五个配置版本,12GB+256GB版本售价2699元,12GB+512GB版本售价2999元,16GB+256GB版本售价2999元,16GB+512GB版本售价3299元,16GB+1TB版本售价3799元。
新京报讯(记者彭镜陶)11月24日晚,两名游客在北京市门头沟区山上迷路被困,夜间山中天气寒冷,急需救援。次日凌晨,消防救援人员成功找到被困人员并护送两人安全下山。消防救援人员夜间登山寻找被困游客。 图源:门头沟区消防救援支队11月24日21时49分,门头沟区斋堂消防救援站接到报警称,在门头沟区大悲岩观音寺东南方向,有两名游客被困。据了解,两名被困者在当日12时左右从沿河口村上山爱游戏app全站登录,去往大悲岩观音庙。到达观音庙后爱游戏app全站登录,两人向东南方向走了大约2公里,但当时已经天黑,山路复杂,两人最终迷路。22时30分,消防救援人员到达向阳口村。22时47分,消防救援人员和当地向导确定好上山路线后爱游戏app全站登录,携带保暖衣物、救援装备和应急食品等,上山搜寻被困人员,在救援人员距被困人员还有1.5公里时,山间开始下雨,而道路多为石子路,山路变得湿滑,且不时有石头滚落,前进异常困难。救援人员的衣物也全部被雨水打湿,体感温度骤降,为安全起见,救援人员不得不放缓行进的速度。次日0时45分,消防救援人员与两名被困人员会合。经询问得知,两名被困者除了感到非常寒冷之外,身体无其他不适,消防救援人员立即给两人披上防寒衣物进行保暖。简单休整后,救援人员护送两名被困人员下山。门头沟消防提示:冬季天气寒冷,市民在户外登山前,应根据天气预报了解天气状况,做好相应的防护措施,准备好防寒衣物、热水、补给等,以保证人身安全。出发前要规划好登山路线,避免因走错道路而迷路,如遇危险,要及时报警求助。编辑 彭冲 校对 李立军