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来源:开元官方版最新下载 | 2024年11月26日 17:45
开元官方版最新下载 | 2024/11/26

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其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”

此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证开元官方版最新下载,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)

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11月25日,参观者在北京金隅龙顺成文化创意产业园浏览文创产品。龙顺成是“京作”红木家具的代表,是享誉京城的百年老字号,由清宫造办处匠师王永顺于1862年(同治元年)在京城创办。龙顺成不但为宫廷制作、修理硬木家具,还将宫廷风格的硬木家具带到民间。其承袭皇家造办技艺,家具素有“百年牢”之美誉。龙顺成还设有古旧家具修复中心,具有国家一级文物修复资质并承担着为国家博物馆、故宫博物院、颐和园等单位修复古旧家具的任务。作为非遗、老字号品牌,龙顺成以传承和保护京作硬木家具制作为己任,通过IP赋能讲好故宫榫卯文化故事,助力中华文化更好走向世界。

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由中国热科院橡胶研究所牵头的“耐寒抗风高产橡胶树品种培育及其应用”项目,成功培育了8个耐寒抗风高产品种。其中包括3个抗风高产品种;世界单产最高的“热研879”;以及4个耐寒高产品种“云研77-4”等,使橡胶种植区北缘扩展至北纬25.12度,相关成果荣获了2023年度中国国家科学技术进步奖二等奖。

编辑:戚蝶琬责任编辑:蓝荷娇