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为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果，论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起，在该政策实施前和实施后开展了两次调查，分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月，他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人，这些人从330家餐饮店购买过食物，这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所，他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月，团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。

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展览内容共分为“序：明月”“家风”“人生”“诗词”“美食”“夜游”“谁怕”“互动&文创”八大部分。“序：明月”通过艺术装置展现苏轼诗词和画作，“家风”生动复刻了苏轼小时候学习的书房“南轩”，“人生”通过360度全沉浸式多媒体影像空间交叠重现苏轼一生，“诗词”精选苏轼二十余首经典诗词作品展现其在诗、文、赋、词方面的成就。

在宋代热闹的酒肆中hth手机版登录，“美食”通过射频识别技术，引用宋时点餐的方式，将苏轼发明、记载的一道道光影美食呈现在餐盘之中，让观众体会苏轼诗歌中蕴含的饮食之趣与人生哲学；观众在“夜游”可叩响承天寺大门，听听被叫醒的怀民说了什么；“谁怕”以形、声、闻、触为出发点，通过多媒体艺术手段营造一片竹林和巨型蓑衣；“互动&文创”现场设置诗词互动体验游戏和精美文创产品。

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26日在长沙举行的第三届永州旅游发展大会新闻发布会上，永州市文化旅游广电体育局党组书记、局长周贤志介绍说，“十四五”以来，永州实施文旅重点项目131个，打造了零陵古城、云冰山、瑶都水街、祁阳唐家山油茶文化园、金洞漂流、桐子坳等一批重点项目，成功创建20个国家4级旅游景区、33个3A级景区，推出了湖湘探源之旅、瑶寨康养之旅、石刻研学之旅、古村探秘之旅、红色解码之旅5条精品旅游线路。

祁阳市委副书记、市长陈小平表示，借举办第三届永州旅游发展大会东风，祁阳在陶铸故里、浯溪碑林、祁剧、祁阳小调、祁阳石、李家大院六张国家级历史文化名片基础上，打造新生文旅消费场景，创建了祁阳中华茶油美食街、祁阳油茶新农旅博览体验园等5个湖南文旅消费“新生代·新场景”；举办“我为家乡打CALL”、2024中国(永州)山水散文节“新时代山乡巨变”文学进乡村采风创作等活动，创作现代祁剧《一担银元》。

接下来，永州在持续办好祭舜大典、柳宗元文化旅游周、“和”文化旅游节、理学文化研学节、女书文化周、龙舟公开赛、金洞村K等文旅品牌活动的同时，按照“一县一品”差异化发展原则，策划推出更多文旅品牌活动，将“全域皆景”的“风景”转化为“四季可游”的“场景”，使永州成为远近游客尝人间烟火、寻诗和远方的旅游胜地。(完)