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一段时间以来，不少地方中小学食堂爆出的食品安全问题压球软件app，引发了舆论的广泛关注。尤其是个别对外承包食堂在监管层面屡屡出现诸多漏洞，将中小学食堂在关键环节的监管难题再度摆上了台面。近日，教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（以下简称《指引》），以期解决这些在校园食品安全领域长时间存在的顽疾。
据了解，《指引》要求推进中小学自营食堂建设，强化食堂承包（委托）经营及校外供餐管理，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。同时，《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定，明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查验制度，强化食材进校园管理。
校园食品安全，关乎每一位师生的身体健康。此前，无论是江西一学校的“鼠头鸭脖”事件，还是云南昆明长丰学校被指出的“臭肉事件”，抑或重庆一粮食公司“卖过期大米给乡村学校”一事，都一度牵动着无数家长和社会公众的心。面对此类问题，公众曾不止一次追问：如何才能保障好校园食品安全。此番教育部推出的组合拳，进一步明确了相关方面的责任，无疑是一种有效的探索。
在膳食经费监管层面，推进中小学自营食堂建设也利于一应资金的透明监管。此前，不少地方农村学生营养餐补存在挪用、延迟拨付等问题，就引发了广泛的关注。此番《指引》明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算，加强对实施营养改善计划学校的财务管理，指导各地科学统筹资金，全面加强监管，实现信息公开。可见，这些举措具有精准的指向。若相关举措一旦实施，势必会进一步提升校园食堂资金的透明度。
比如，《指引》要求，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。这既进一步提升了竞争的公平性，又能促使承包方或供餐方不断提升服务质量和食品安全性。而明确校长切实履行第一责任人责任，严格规范执行陪餐制度，也是加强末梢监督的重要步骤。唯有如此，才能让外包的餐饮服务也能达到高标准，满足校园的需求。
校园食品安全的监管不能只靠学校，家长和社会的共同参与是重要的监督手段，《指引》明确的“每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评”“指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督”等要求，是推动各方共同关注、治理校园食品安全的有效手段。同时，在食材采购等中间环节建立“双人或多人联检”查验制度等举措，也进一步强化了对中间关键环节的监督强度，为食材的质量又上了一道保险。
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位于云南省西南部的普洱市，是一座因茶而生、因茶而兴、因茶走向世界的城市。这里不仅出土距今约3540万年的茶始祖“景谷宽叶木兰”化石压球软件app，是“世界茶源”；还是普洱茶的核心产地之一，茶叶种植面积达209万亩、茶叶产量15.2万吨、综合产值450亿元，三项指数均居云南省第一；同时，这里也是全球首个茶主题世界文化遗产——景迈山古茶林文化景观所在地和茶马古道的重要驿站。
“民歌大观”走进普洱，自然要唱这里的千年古茶山和茶马古道。分享会以一曲欢快的拉祜族民间曲调《四季调》开篇，带海内外网友走进茶山环绕的拉祜村寨，感受春插秧、夏抽穗、秋收、冬藏的四季风光。接着又伴随《想那个地方》优美抒情的旋律，走进茶的摇篮、云的故乡——景迈山，看青翠的山岗上山花在开放、清泉在流淌，听千年古茶山茶马古道上回荡着阵阵马帮的铃响……
千年古茶山和茶马古道盛产众多美物美景，也流传着众多美好的恋歌。一曲电影《芦笙恋歌》的插曲《婚誓》，唱出拉祜族祖先、葫芦里走出的恋人：扎迪和娜迪的情深意长；一曲《马帮情歌》，唱出阿妹与赶马阿哥的不舍情深；佤族小调《梳头调》、傣族歌曲《澜沧江轻舟》，唱出一个共同的主题：相恋的柔情似水及牵肠挂肚；拉祜族小调《舂盐巴辣子调》则在思恋的“苦”与“甜”中，加入了一点“小伙打好猎，姑娘做好菜，高高兴兴围拢来”的“咸”与“辣”。
“在云南，当远方的人进入寨子的时候，就是全寨人过节的日子，请你大块吃肉、大碗喝酒不说，还会拉着你唱歌跳舞，停不下来。当你不得不离开的时候，乡亲们会围住你的车，趴在车头唱《留客调》。当车子开动的时候，他们还会边跑边唱，直到车子开远了，当你回头看时，像芝麻粒一样大小的乡亲们，还在朝你的方向不停地挥手。”蒋明初分享早期去普洱山寨采访的回忆压球软件app，阐释本期“民歌大观”的主题——“芦笙恋歌歌恋人”。
“民歌大观”云南民歌展演系列活动由中共云南省委宣传部指导，云南省文化和旅游厅、中国新闻网、中国新闻社云南分社主办，旨在通过向海内外受众展示丰富多彩的民族音乐文化，打造中国面向南亚、东南亚推广民族文化的知名品牌和跨国文化交流推广的优质载体压球软件app，推动中华文化更好走向世界。自2022年推出至今，全网播放量已逾4.2亿次。(完)
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来自英国杜伦大学的考古学教授罗宾·肯宁汉(Robin Coningham)在参观良渚古城遗址公园时，表现出极大的兴趣，“我与联合国教科文组织有过合作，因此能参观一个由联合国教科文组织认定的世界遗产，令人印象深刻。”罗宾对本届论坛特别设置了实地考察环节表示赞许，“‘眼见为实’是非常重要的。当你看到这些真实的遗迹时，你会觉得这非常了不起。”
同样来自文明古国——希腊的雅典大学教授埃弗里迪基(Evridiki Kefalid)兴致勃勃地向中新网展示了自己刚刚在馆内拍摄的藏品照片。“我在大学里教授的是陶器相关的课程。我想把这些陶器、罐子都拍照给我雅典大学的学生看。” 她介绍道，自己有15个来自中国的学生。“我的中国学生应该为自己的国家感到骄傲。他们也在努力从希腊学到更多的东西。当他们回来就会感觉到，世界各地的人们其实有很多共通点。”
据悉，本届良渚论坛迎来了来自60多个国家(地区)的考古学家、作家、音乐家等300多名中外嘉宾。交流过程中，嘉宾们多次谈及“共同点”和“彼此尊重”。可见，良渚不仅是中华文明的见证，更是世界文明的重要组成。正如来自墨西哥的考古学家帕特里西娅所说，我们不仅要尊重文化差异，也要认识到我们是一个命运共同体。(完)
