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“别晒了，在外地的我被馋到了”“非常想念这一口”“建议全部打包到海南”“藏面到底是什么味道啊”……无数网友在网上留言表达对拉萨美食的思念，他们中有在异地求学的西藏学子，有对拉萨有着无限向往和好奇的外省群众，也有曾经来过拉萨、品尝过拉萨美食的朋友。随着《日光之城》的热播，大家纷纷被剧中出现的拉萨美食所吸引，唤起了人们对拉萨的美好回忆和无限向往。

剧中，温婉大气的曲宗给人们留下了深刻的印象，她在剧中经营着母亲留下的甜茶馆。“四碗藏面～”“一磅甜茶～”“两个肉饼～”每天早上，曲宗的甜茶馆内顾客的点单声此起彼伏NG.28.66，忙碌的曲宗乐在其中NG.28.66，为古城内的居民们端上一碗碗热气腾腾的藏面。你可别小瞧这一碗藏面，它可承担着“无数人的一天能否完美的开启”的“重任”。

藏面、甜茶、肉饼，是拉萨人几乎必点的经典早餐组合。藏面看似普通，但其内在却大有乾坤：掺有青稞面粉的面条有独特的口感和香味，搭配浓郁的牛肉汤，再撒上一把牛肉粒和些许葱花。在冬季的早晨，一口面条一口热汤，再咬上一大口松软的肉饼，每一口都充满了惬意。此时，搭配上一壶甜茶，浓郁的奶香与茶香交织，入口醇厚，瞬间便能温暖你的身心，这样的早餐怎能不爱？

实际上，拉萨城里遍布着许多甜茶馆，这些小馆没有华丽的装饰，没有高昂的价格，甚至没有显眼的门牌。它们隐藏在拉萨的大街小巷中，面积不大、藏式装修，有些老甜茶馆内桌椅都被盘“包浆”了，但这并不影响店里藏面的味道和甜茶的浓香。在拉萨，你总能在不经意间发现一家不起眼的甜茶馆，里面常常传来人们的欢声笑语。这些甜茶馆不仅是人们填饱肚子的地方，更是拉萨人放松身心的温暖港湾，承载这拉萨的文化。

那么，八廓街里都藏着哪些美食呢？剧中，索朗和达珍相对而坐的卡擦凉粉店就位于八廓街的一条小巷内。不少拉萨网友对导演的选景赞不绝口：“《日光之城》的导演也太会选了！”原来，这家凉粉店在八廓街已经开了将近20年。小店宛如一座温暖的玻璃房子，店主在店里种满了各类鲜花。电视剧中展现的店内环境与现实的环境完全一样，无需任何改变和修饰，反而给观众呈现出了温馨、熟悉、接地气的美感。

除了真实而美好的环境，凉粉店当然以凉粉为主打。卡擦凉粉店的凉粉价格亲民NG.28.66，Q弹爽滑的凉粉配上店家特制的辣椒，再撒上一层花生碎，看似简单口感却层次丰富，让人回味无穷。除了凉粉，卡擦凉粉店还供应炸土豆、凉面等具有代表性的拉萨小吃。嗦粉吃面的同时，能真正感受到日光之城的温暖和花朵的治愈，这样的美好体验可能就在你身旁的小店中。

古院厨房主营印度菜品，与其他印度餐厅相比，其菜品将调料与食材本身的风味完美融合，更符合大众口味。香辣咖喱牛肉并不辣，牛肉裹满浓郁的番茄味酱汁，非常开胃。马萨拉土豆花菜配上粒粒分明的印度长香米，美味至极！古法酸奶也值得一尝，其质地不同于市面上的其他酸奶，厚重如融化的奶酪。酸奶表面撒有糖粉，搅拌后溶于酸奶，酸甜适口。院子里还有一只非常亲人的大橘猫，可以陪你一起晒古城的太阳。

紧邻八廓街的北京东路，有一家非常受拉萨群众欢迎的餐厅——顿尼亚餐厅酒吧。它隐藏在熙熙攘攘的街边，如果不仔细看，很容易错过。店内主营藏餐、尼泊尔餐、中餐，可供选择的菜品较多，多数是盲点都不会出错的菜品。在这里，你可以品尝到正宗的藏式牛肉包子，一口咬下，牛肉馅爆汁，格外美味。你也可以点一份辣味炒鸡配烤馕饼，炒鸡中的番茄和彩椒与大块鸡肉相得益彰，酸甜与鲜香的口感融合得恰到好处。此时再来一壶甜茶，这一餐包你吃得满意。

位于城关区丹杰林路的餐色藏餐馆也值得打卡。该餐馆凭借一份土豆牛肉盖浇饭被网友们誉为“八廓街必吃”店铺，这碗售价22元的土豆牛肉盖浇饭究竟有何魅力？走进餐厅NG.28.66，狭小的空间内弥漫着淡淡的肉香。店内的顾客似乎都是奔着这碗土豆牛肉盖浇饭来的。这碗盖浇饭分量十足，用料扎实。软糯的土豆和牛肉混合在一起，香气扑鼻。将土豆牛肉和米饭充分搅拌后，满满一勺送进口中，堪称“一口入魂”。

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通过称重、扣除水分、杂质和空瘪粒后，无人驾驶水直播的青香优19香晚稻亩产580.48公斤，加上早稻亩产516.06公斤，两季合计亩产1096.54公斤。无人驾驶机插秧的两个再生稻品种也取得了很好的成绩，两季合计亩产均超过1000公斤。三个示范田单季产量均超过贵港市平均亩产量(396.27公斤)，远高于2023年广西平均亩产量(390.12公斤)NG.28.66，达到预期节本增收效果。

罗锡文表示，无人农场作业中采用了北斗导航技术，播种行距更均匀NG.28.66，通风透气采光好，有利于水稻生长。同时，水稻机直播技术免除了育秧、插秧等环节，大幅度减少了劳动力投入，每亩可节约种植成本200元—250元；再生稻种植模式省去了犁耙田、育插秧环节，每亩可节约成本250—300元，在保证粮食产量的同时，极大减少成本投入。

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65年来，彩调剧《刘三姐》历经多个版本的复排和修改提升，从广西走向全国和世界，演出超过3000场，不管它走到哪里，都以其独特的艺术形式和感染力，强烈的民族特色和生活情景感染当地观众。在文化和旅游部的大力支持下，彩调剧《刘三姐》复排提升工作入选了《重点传统(经典)剧目复排计划名录》，这次进京演出也是该计划实施以来首部在京演出的复排剧目。

广西壮族自治区戏剧院(简称“广西戏剧院”)院长龙倩介绍，这次复排从舞美、道具、服饰以及剧情构造上均有提升，使得舞台画面更加丰富多彩，场面更加宏大。在剧情编排上，对刘三姐与秀才对歌的场面进行调整，力求展现更平和、更易于被当代观众接受的状态；在舞蹈方面，对采茶舞、歌圩场景、抛绣球等六段舞蹈进行加工提升；在舞美设计方面，则从以往的偏写实风格转向了偏写意特色；服饰上则重新制作，让观众眼前一亮。

北京京剧院原院长刘侗认为，《刘三姐》这部作品洋溢着丰富的民族精神，饱含着厚重的民族文化特质，是广西地区的一笔文化财富。所以这部戏不仅是一个剧目的传承演出，而且广泛而深入地传播着民族文化。《刘三姐》在演出过程中，也完成了一次广泛的艺术教育。“资料显示有61个剧种的一百多个剧团在移植改编演出《刘三姐》，这就如同秋天的蒲公英一样，随风把种子撒向四面八方，传播彩调剧种和这部剧的文化。”

在中国艺术研究院戏曲研究所所长王馗看来，彩调剧《刘三姐》成功的重要经验，一方面得益于彩调本身是一个比较年轻的剧种，表演风格表现为内容谐趣、形式活泼。正是从小人物、小生活、小情绪方面入手开掘，形成了和地方大戏不同的一种艺术品貌，极具质朴的生活气息。剧中也有着强烈的美丑善恶的对比，给观众带来了“刘三姐”这样一个血肉丰满的人物形象。另一方面NG.28.66，广西戏剧院作为国家级非遗彩调保护责任单位，定期对该剧经典版进行修改提升。“65年的时间里，《刘三姐》不但在舞台上常演常新，也拓展到了其他领域。”

他认为，剧中插曲《多谢了》唱腔优美，歌词也朗朗上口。“年轻人走进剧场时听着这样的旋律，当他们走出剧场时，则带着这个旋律回到了生活中，这就是一种传续，让戏曲以各种方式走进校园、走进社区，扩大它的影响。”不少专家也建议在谢幕时，可以把《多谢了》歌词打到剧场屏幕上，演员还可以带领现场观众一起唱，以这样互动的方式谢幕让观众更有参与感。

他介绍NG.28.66，1959年彩调剧《刘三姐》一经推出就赢得了民众的喜爱；1961年电影《刘三姐》的上映NG.28.66，更让“刘三姐”的形象家喻户晓、蜚声海内外；2004年，山水实景演出《印象·刘三姐》创新性地将“刘三姐”文化与桂林山水旅游资源融为一体NG.28.66，开创了中国山水实景类旅游演艺的先河；2022年推出了彩调剧《新刘三姐》，用新时代的艺术审美和艺术感悟，塑造了善良、美丽、坚强的新时代刘三姐形象NG.28.66，荣获了文华大奖和“五个一工程”奖。