爱游戏app全站登录
寻根问祖、品阅非遗、聆听民谣……内容丰富的客家文化吸引了大批游客到客家博物院游玩。今年5月,一场集体婚礼在江西客家博物院举办,23对新人倡导“婚事新办、喜事简办”,以客家习俗传承中式浪漫。据刘江艺介绍,客家人骨子里的勤劳节俭,与新时代倡导的“婚事简办”价值观不谋而合。“客家博物院会对那些零彩礼新人免费开放,让他们在这里以客家习俗举办中式婚礼。”
“传承和发扬客家文化,要倡导新时代青少年文化自信,通过开展馆际交流、馆校合作、院企联盟等措施,实现客家文化进校园、进社区、进企业,激发他们的爱国爱家、爱岗敬业的斗志和热情。”江西客家博物院原副院长彭晓东表示,下一步,赣县区将打造一个“客家摇篮”江西客家族谱文化陈列馆,让世界客家人感受客家族谱的文化盛宴。(完)
爱游戏app全站登录
中新网北京11月27日电 (单鹏)巴基斯坦驻华大使哈什米与火锅“结缘”可以追溯到20年前:经一位中国朋友推荐,哈什米在美国纽约生平第一次吃到火锅。微微沸腾的红汤和空气中弥漫着的麻辣香气,给他留下难忘的印象。26日下午在北京举行的中国(川渝)火锅产业国际推广大会上,哈什米通过视频致辞向与会嘉宾分享了这个小故事。
“巴基斯坦能种出全世界最优秀的红辣椒。”面对台下诸多中国火锅企业代表,哈什米自豪地推荐起巴基斯坦的辣椒。几年前,在中国企业帮助下,多个辣椒种植基地在巴基斯坦建立。今年1月,中巴经济走廊农业合作项目首批进口干辣椒运抵四川内江,“如今巴基斯坦辣椒已经融入了川菜。火锅文化超越了国界和地域,我们也乐于看见巴基斯坦辣椒融入四川的火锅文化之中。”
“洪都拉斯的虾,色泽鲜艳,味道出色,并且口感独特,与火锅搭配相得益彰。”洪都拉斯驻华大使蒙卡达在致辞中说,自他一年多前抵达中国以来爱游戏app全站登录,洪都拉斯驻华大使馆致力于向中国介绍洪都拉斯的文化、食物以及具有该国特色的民族产品,“来自洪都拉斯的虾将是火锅和其他中国美食的理想原材料,我们准备好成为火锅这一蓬勃发展行业的可靠供应商。”
随着中国火锅品牌加速“出海”,火锅产业链供应链国际化呈现强劲发展势头。中国烹饪协会主席团副主席汤庆顺认为,供应链的国际化才能促进火锅的国际化,食材、调味料、预制菜供应和冷链物流、外卖平台服务等都是促进火锅国际化的重要因素,“在海外,整体的中餐供应链还没有健全,产品进出口遇到了很多问题。在依靠国内供应链的同时,也要积极与所在国的供应链长期合作,以解决替代原材料和设施设备问题。”
“越来越多的海外消费者爱上火锅,所以产业链供应链发展应该越来越成熟。”重庆某知名火锅连锁企业总裁尹伊建议,出于企业海外经营合规的需要,中国火锅“走出去”可借鉴国际知名餐饮品牌与其供应链企业“抱团出海”的模式,提高本土化程度。她表示,该公司在加拿大建立了火锅生产线,由加拿大工厂生产的重庆火锅底料成功进入了北美各大超市,“火锅是一锅可以‘涮全球’的独特美食,它的包容性更好地验证了这一点。现在我们积极在欧洲建立生产合作,希望把更多具备地域特色的牛油锅底带给消费者。”(完)
详情