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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯，在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足，每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程，通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况，并邀请三位行业专家（上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员）对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别，最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克，大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如：某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”，售价为142元/1000克，单价竟高达71元/500克，经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时，如何区分章鱼足和鱿鱼足呢？上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示：章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物，从外观上看，章鱼有4对共计8个足，而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看，主要区别在吸盘，章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密，吸盘直接与腕足相连，吸盘表面光滑，吸盘从基部到末端逐渐减小，煮熟后蜷曲严重，末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏，吸盘通过短小的柄与腕足相连，吸盘表面有角质环，环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大，外侧常有皮质棱，内侧有肉刺，煮熟后基本不蜷曲，末梢纤细部分较短。
友情提醒：章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源，是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材，但由于两者外形相似性，普通消费者很难给予区分，因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧，收货后及时开包检查，避免入坑。此外，消费者要保存好原始购买凭证和物流记录，以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”，在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管kai云体育app官网版下载，加大抽检力度；平台内经营者具备诚信经营意识是关键，一方面需要注重源头把控，另一方面应加强客服人员专业培训，切实保护消费者合法权益。
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指挥就像一个乐团的开关，李心草就是那个自如掌握开关的人。20岁担任中央乐团助理指挥，22岁在全国首届指挥大赛一举夺冠。被誉为“天才少年”的他，曾因首次登台表现欠佳而“想跳滇池”；也曾因年轻气盛令乐团患上“恐草症”。“我在音乐上有洁癖”，凭借这种坚持，李心草多次代表中国艺术家奔赴世界各地，用音乐展现东西方文明交融。2022年，他从专业舞台走向三尺讲台，转任中国音乐学院院长。但当大幕拉开，指挥棒抬起的那一刻，李心草便再次进入那个专属于他的音乐国度。
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北京大学经济学院经济史学系主任周建波提出，现代金融业要进行创新，一应建立覆盖社会各阶层的、普惠性的金融体系，以客户多样化的金融服务需求为基础，实行多样化的策略；二应放宽中小金融机构设立门槛，提高全社会金融服务覆盖水平。鼓励符合条件的民间工商业者以独资、合资等形式建立各种形式的中小金融机构；三是创新金融机构设置和产品设计，发展普惠的农村金融体系。
