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大约10年前，四川省阿坝州壤塘县引进香菇等食用菌进行栽培。受制于技术条件，栽培面积和产量不成规模。2023年在招商引入新的食用菌企业后，壤塘随即开展了新一轮栽培试种。抱着试试的心态，求松卓玛报名参加。技术人员定期上门，教他控制室温和湿度，调整光照和通风。不久后，菇大肉厚的香菇“破土而出”，求松卓玛很高兴：“收获了1800多斤香菇，赚了8600多元(人民币，下同)，我相信壤塘种香菇的人会越来越多。”

在壤塘发起这场食用菌试种的，是与食用菌打了30多年交道的唐述刚。这位来自四川广元的食用菌技术专家9479威尼斯，立志在川西高原实现食用菌规模化种植，助民众增收致富。他发现，通过对温差、光照、空气等条件合理利用，高原也能培养出高品质香菇，尤其是香菇中的“冠军”花菇。高原香菇上市时间较晚，这个“时间差”意味着巨大的商机。目前，唐述刚在壤塘投资建设的食用菌育种繁育中心进入收尾阶段。他预计，中心投运后可年产香菇、赤松茸等菌种500万袋，吸引500多户农户参与种植，届时壤塘食用菌标准化基地面积将达到500亩，3年内食用菌年产值有望突破1亿元。

在四川省甘孜州炉霍县，来自山东寿光的小番茄在大棚里“茁壮成长”。“我们的小番茄年产量约600万斤，可以全年供应，现已成功打入大型商超及电商平台。”炉霍县鲜水源农业开发有限公司农业经理盛璇说，为克服小番茄在高原“水土不服”，公司采取了许多措施，例如每个大棚配有自动“盖被子”的装置，此举有效抵御了昼夜温差对小番茄的伤害。

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据央视新闻报道，在近日落幕的2024“蔚来杯”中国大学生电动方程式大赛(FSEC)和无人驾驶方程式大赛(FSAC)上，深圳职业技术大学魅影方程式赛车队电车队及无人车队摘得多项大奖。作为车队的一员，古慧晶凭借过硬的技能获得青睐。决赛现场，有车企创始人为她颁发了面试直通卡。不少网友表示：“真正实现了BOSS直聘！”

古慧晶的成功源于热爱，底气源于实力。她从小喜欢汽车，初中毕业主动考进中职，学习汽修。理论知识里密密麻麻的电路图、实操部分沉重的汽修零件，对她的体能和脑力都是不小的考验。热爱使她执着，执着使她精进。最终，她用潜心磨炼出的一身技能，打破了诸多人对中职生的偏见，也让更多人看到了“职校生一样可以拥有闪光人生”。

近年来，由热爱起步、因技能闪光的青春故事越来越多。今年，在法国里昂举办的第47届世界技能大赛中，不少“00后”站上了世界技能之巅：从小热爱烘焙的22岁河南小伙李骏飞，运用中国传统的榫卯结构，凭借自己娴熟的烘焙技能，制作了一个“埃菲尔铁塔”，成功夺得烘焙项目金牌；21岁的曹佳豪来自江苏省苏州技师学院，他每天早上6点起床、晚上11点睡觉，坚持竞赛训练6年，最终成为商务软件解决方案项目冠军；工业4.0项目选手谢辉铉和卢俊威不仅拿了金牌，还得到了阿尔伯特·维达大奖——代表所有项目参赛选手中的最高分，被誉为“金牌中的金牌”……在他们身上，我们看到了当代青年技能人才的风采——坚持热爱、淬炼技能，让青春熠熠生辉。

这样的青春不仅精彩，更有望成为成就梦想的起点。在我国，许多大国工匠也是来自职业学校，他们靠热爱、坚持走到了行业巅峰——一线工人洪家光带领团队突破了航空发动机叶片滚轮精密磨削技术；采油工人刘丽带领团队累计研发技术革新成果1048项，创效超过1亿元；数控铣工秦世俊精益求精，从一名普通工人成长为我国航空领域旋翼、起落架、数控加工零件制造的知名专家型技能人才和航空工业首席技能专家……他们的职业生涯都从职业学校起步，他们的故事、他们的人生无比精彩。

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11月14日，国家卫生健康委举行新闻发布会，介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关情况。中国营养学会理事长杨月欣表示，这里的“多”确实是有具体标准的，一般来说，7岁以上的所有人都可以喝到300至500毫升左右，这样对人体营养素的摄入有很大贡献，跟其他膳食加起来，能满足特别是钙的需要量，当然也包括优质的蛋白。年龄小一点的孩子，可以喝更多一点，因为他更需要营养丰富的食品。(李佳悦）